- 1200 kcal
- 1500 kcal
- 1800 kcal
- 2100 kcal
- 2500 kcal
Dieta przeznaczona jest głównie dla osób chorujących na celiakię, oraz mający alergię na gluten i laktoze. Z jadłospisu wykreślone zostały produkty zawierające te składniki, a także te gdzie gluten i laktoza są ukryte. W naszej diecie wyeliminowano produkty pochodne z: pszenicy, żyta, pszenżyta, orkiszu i jęczmienia, a także owsa, ze względu na wysokie ryzyko zanieczyszczenia jego upraw zbożami glutenowymi. Dla zachowania pełnej równowagi, tak aby dieta była zdrowa, zbilansowana i dostarczała niezbędnych składników odżywczych zastąpiono je produktami naturalnie nie zawierającymi glutenu i laktozy.